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聖愛斯臺夫 精選紅酒 2012

聖愛斯臺夫 精選紅酒  2012
-13 %
聖愛斯臺夫 精選紅酒 2012
  • Stock: In Stock
  • Model: FB279
  • Weight: 750.00ml
Products Sold: 0
Product Views: 2797
NT$1,850
NT$2,135

酒精濃度: 13%

國家:  法國

產區:  聖愛斯臺夫

葡萄品種: 60%卡本內蘇維翁, 25-30% 梅洛, 10-15% 卡本內弗朗

葡萄酒在有溫度控制及隔熱的不銹鋼桶中釀造,並使用 522 Davies 菌株發酵,每天泵送兩次。 酒精發酵在 26°C 左右進行。
在 20°C 左右的不銹鋼大桶中進行蘋果乳酸發酵過程中使用了天然乳酸菌。 三分之一的新法國橡木用於成熟。
這種涼爽的風土造就了一款單寧迷人的葡萄酒,具有大量礦物質、優雅的黑櫻桃和略帶草本的香氣、良好的質地和傳統風格。
葡萄酒
750 毫升
紅酒

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