-25 %
酒精濃度: 12%
國家: 南非
產區: 西開普
葡萄品種: 100% 夏多內
採手摘,僅在非凡或極佳的年份釀造,並經過60個月的酒瓶中的酒糟陳化。
這款非同尋常的氣泡酒展示了Graham Beck酒莊最極致的工藝精湛,以及對於不斷提高卓越品質標準的承諾與激情的深度表現。
Cuvée Clive超越了優雅、精緻、完美、創新,更是真正尊貴完美的代表。
顏色:清透明亮的淡金黃色
鼻子:蜂蜜/ 梨子/ 烤麵包香氣
口感:複雜,平衡且優雅的經典款式。
成熟的柑橘、鮮明的杏桃,蘋果及細緻的烤杏仁香氣。
口感新鮮、柑橘香氣濃郁,發展成更豐富的肉質黃色核果和堅果味。
有力的酸度,複雜的香氣及口感,和令人愉悅的小氣泡營造出一種味覺的盛宴,激活味蕾上的各種感動。
試飲溫度: 8-10℃
建議與小牛肉料理、鮭魚或鮪魚料理、或是簡單堅果、起司盤做搭配。
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